Базилик фиолетовый

Микрозелень фиолетового базилика имеет приятный аромат и пряный, маслянистый вкус. В проросших семенах культуры содержатся витамины: А, С, Е, В1, В2, В6, В9, РР, а также минеральные вещества – каротин, марганец, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, цинк, железо, эфирные масла, ценные аминокислоты.