Бораго (огуречная трава)

Молодые листья бораго пахнут свежим огурцом и имеют схожий вкус. Бораго содержит огромное количество активных фитонутриентов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм. Листья бораго богаты кальцием и калием, которые нужны для нервной системы. Растение содержит смолистые вещества, каротин, яблочную и лимонную кислоту. В состав входят множество микроэлементов, таких как: натрий, калий, фосфор, а так же витамины группы А, С.